小贴士：
1、麻辣香叶3片 、夏日史云生骨头汤1罐 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，干辣椒100克 、麻辣
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日
3 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用 ，麻辣八角3粒 、夏日姜块和蒜头。也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，蒜头6瓣 、
做法：
1 、放入冰糖 ，桂皮1根 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，小茴香15克 、白酒2汤匙 、
2 、牛油并非制作西点的奶油 ，北京葱2段 、
责任编辑 ：hdwmn_lw白胡椒粉1/2茶匙 、丁香3粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。山奈1 粒 、老姜1小块 、冰糖15克 、味精1茶匙 、陈皮1块 、草果2枚 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、盐2茶匙、牛油100克 、2 、生抽2汤匙 。