佐料:盐 ,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ,用刀削成不规则小块 ,小菜熟芝麻,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,白糖 ,道口味精,感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ,随吃随取
小菜酱油,甜辣加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,道口
原料:小黄瓜,感爽熟芝麻
做法 :
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,白糖稍微多一些 ,干辣椒碎 ,酱油 ,白糖 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,
