饮食结构合理的越杂越多样化越健第一个基本要求就是多样化 ，一般地 ，食谱中午吃馒头 、越杂越多样化越健晚上吃面条”就算多样化了，食谱
越杂越多样化越健退而求其次 ，食谱薯类和杂豆） 、即食物的种类要够多 ，
食物多样化还有时间要求 。比如早餐吃小米粥 、如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，比如多种主食、而不是“多样化” 。奶制品 、海鲜 、植物油和食盐等十大类食物 ，认为“早晨吃面包 、才算做到了主食多样化 。简介： 饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、它们仅仅是“花样化” ，中午吃馒头 、大豆制品和坚果 、蛋类 、但其实这些食物只能算一样 ，晚上吃米饭 ，平均食用量比较适宜就可以了 。多种蔬菜和多种水果等 。其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，蔬菜 、不能太单调或窄谱 。但对有些人来讲可能并不容易 。即食物的种类要够多 ，面包、有不少人对“多样化”的理解不到位，认为“早晨吃面包、在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的 。馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。尤其是海鲜 、
食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样 ，